えちご整体院

おはようございます
えちご整体院【肩の痛み・腰痛の専門】の英です。

昨日も暑かったですね～(￣▽￣;)

急激な気温の変化に体がまだ慣れていないので、くれぐれも体調管理にはきをつけましょうね！！

昨日は半ドンだったので、今季初のステテコに履き替えて、男料理に挑戦しました(⌒∇⌒)


さて、今日は【新玉ねぎを使った栄養豊富な「玉ねぎチヂミ」の作り方】のお話です。

●玉ねぎの効用
ネットによれば、「血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果があります。 また、血中コレステロール値をダウンさせて、動脈硬化や心臓病の予防にも効果があるとされています。 更に、刻んだり、加熱調理をすると、ビタミンB1と協力して糖質をエネルギーに変え、疲労回復を助ける効果も期待できますよ。」とのことです

たまたま冷蔵庫に新玉ねぎが一個あったので、YouTubeのお気に入りのチャンネルで検索したところ、簡単で美味そうなのがでてきました。

幸い片栗粉も先日買っておいたので、材料は何とかあるもので代用しました。

ツナの代わりに「いわしの水煮」を使いました。

動画にあるように、新玉ねぎをザクザク切っていきました。

ジュージュー焼いて、あっという間に完成～！！！

大好きなレモン酎ハイが進む進む～(⌒∇⌒)

不器用な僕でも嫌にならずに作れました。

簡単でなんか本格的で、とってもうまかったですよ～

今が旬の新玉ねぎはみずみずしくて美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね！！



それでは、今日は花金です。元気にいってらっしゃい(^▽^)/～

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